Participa al nostre sorteig!

Participa al nostre sorteig!

per animar-vos aquesta tardor… us portem un nou sorteig!

 

El posem en marxa a Facebook i a Instagram. Entre tots els participants se seleccionarà un únic guanyador a l’atzar que obtindrà com a premi un lot de productes ecològics.

PREMI

Cistell petit de verdura

Cistell petit de fruita

1 dotzena d’ous

INSTRUCCIONS

Per participar a través de Facebook:

1 – Fes “M’agrada” a la nostra pàgina de Facebook si encara no ets seguidor.
2 – Comparteix públicament l’entrada del sorteig al teu mur de Facebook.

 

Per participar a través d’Instagram:

1 – Segueix el nostre perfil d’Instagram si és que encara no el segueixes.
2 – Etiqueta dos amics als comentaris de la fotografia que parla del sorteig. Només comptarem un comentari per participant: no es poden posar diversos comentaris. En cas que algú ho faci, comptarà només com una participació.

 

Si participes tant a Facebook com a Instagram, tens el doble d’opcions de guanyar!

TERMINI DE PARTICIPACIÓ I SORTEIG

La participació en el sorteig estarà oberta fins a les 23:59h del 12 de novembre de 2010.

El nom del guanyador final es donarà a conèixer a través de Facebook i d’Instagram. El lot de productes s’enviarà a l’adreça postal del guanyador (sempre que aquest sigui resident del Baix Camp o al Tarragonès)

Si ja ets client de El Cistell, no et tallis! Tu també pots aconseguir el lot de productes ecològics!

CONDICIONS

Tot participant en el concurs entén i ACCEPTA que El Cistell no es fa responsable de les pèrdues d’informació o irregularitats que puguin produir-se en el moment d’iniciar la participació ocasionats per interferències en la comunicació o per qualsevol error o omissió derivats de problemes de telecomunicacions, de trànsit, congestió o connexió a Internet, o qualsevol causa no imputable a El Cistell.

Composició del cistell d’aquesta setmana (02/11-08/11)

Composició del cistell d’aquesta setmana (02/11-08/11)

Cistell de Verdura Petit

Patata, enciam (2u), bajoca fina, pastanaga, bleda, ceba seca, carabassa, espinac, tomacó, col, remolatxa, porro

Cistell de Verdura Familiar

Patata, enciam (3u), bajoca fina, pastanaga, bleda, ceba seca, carabassa, pebrot fregir, espinac, tomacó, remolatxa, col, porro, albergínia

Cistell de Fruita Petit

Poma, mandarina, pera, platan, taronja, kiwi i llimona

Cistell de Fruita Familiar

Poma verda, poma vermella, mandarina, pera, platan, taronja, kiwi, meló i llimona

Composició del cistell d’aquesta setmana (26/10-01/11)

Composició del cistell d’aquesta setmana (26/10-01/11)

Cistell de Verdura Petit

Patata, enciam (2u), bajoca fina, pastanaga, bleda, ceba seca, carabassa, espinac, tomacó, col, carabassó, porro

Cistell de Verdura Familiar

Patata, enciam (3u), bajoca fina, pastanaga, bleda, ceba seca, carabassa, pebrot fregir, espinac, tomacó, carabassó, col, porro, remolatxa

Cistell de Fruita Petit

Poma, pruna, pera, platan, taronja, kiwi i llimona

Cistell de Fruita Familiar

Poma verda, poma vermella, pruna, pera, platan, taronja, kiwi, meló i llimona

Entrepans amb verdures

Entrepans amb verdures

És molt habitual que, quan haguem de preparar un entrepà, acabem optant per les opcions més convencionals: embotit, formatge, tonyina en llauna, llom, truita… Però els entrepans, com les torrades, admeten una gran quantitat de variacions. I també podem fer-los amb verdures i fruites: aquí teniu algunes idees!

Entrepà de carabassó i salmó fumat. Per preparar aquest entrepà, tallem el carabassó a rodanxes i el passem per la planxa amb una mica d’oli. Posem el salmó fumat a la base del pa i damunt les rodanxes de carabassó. Si volem fer una versió més completa, podem untar el pa amb formatge cremós o preparar una maionesa suau.

– Entrepà de tonyina amb crema de pebrot i germinats. Netegem mig porro i li traiem la part verda. El posem trossejat a la batedora juntament amb un pebrot escalivat, 200g de formatge d’untar i una mica de pebre. El triturem fins que quedi una crema. Amb aquesta crema untem el pa i, damunt, hi posem germinats i una mica de tonyina. Aquí podeu veure la recepta completa.

Entrepà de pernil i albergínia amb mel. Tallem l’albergínia a rodanxes o llesques llargues i la fem a la planxa amb oli. Quan estigui feta, posem el pernil salat a la base del pa, i per damunt, les rodanxes d’albergínia amb una mica de mel per damunt. El contrast entre el gust salat de l’embotit i la dolçor de la mel us encantarà!

Entrepà de formatge fresc amb tomàquet i orenga. La base d’aquests entrepans són els talls de formatge fresc, de cabra o de vaca. Damunt hi posem rodanxes de tomàquet, orenga i un bon raig d’oli d’oliva verge extra. Si volem, hi podem afegir també una mica de pastanaga ratllada.

Entrepà d’escalivada. De la mateixa manera que l’escalivada ens serveix per a les llesques conegudes com a “espardenyes”, també és el farcit ideal per preparar entrepans! Els podem fer amb pebrot, albergínia i ceba escalivades, i si ens ve de gust, posar-hi també anxoves o una mica de tonyina o verat en llauna.

Entrepà de guacamole, tomàquet i cogombre. A l’estiu, quan fa més calor i el tomàquet i el cogombre són de temporada, és quan més ve de gust aquest entrepà. Amb una base de guacamole d’alvocat untat, i al damunt, rodanxes de tomàquet i cogombre. Una opció refrescant i 100% vegetal.

Entrepà de ruca, pera i formatge gorgonzola. A la base del pa hi posem unes quantes fulles de ruca. Pelem i tallem a trossos grossos la pera, i la posem damunt. A sobre hi afegim un rave tallat a rodanxes i, finalment, uns trossets de formatge gorgonzola. Ho acabem amb un raig d’oli d’oliva verge extra.

Aquestes són només algunes propostes, però se’n poden fer moltes més. Us atreviu a innovar en els vostres entrepans?

Composició del cistell d’aquesta setmana (19/10-25/10)

Composició del cistell d’aquesta setmana (19/10-25/10)

Cistell de Verdura Petit

Patata, enciam (2u), bajoca fina, pastanaga, bleda, ceba seca, carabassa, tomaca verda, tomacó, pebrot d’escalivar, carabassó, porro

Cistell de Verdura Familiar

Patata, enciam (3u), bajoca fina, pastanaga, bleda, ceba seca, carabassa, pebrot fregir, tomaca verda, tomacó, carabassó, col, porro, pebrot d’escalivar

Cistell de Fruita Petit

Poma, pruna, pera, platan, taronja, kiwi i llimona

Cistell de Fruita Familiar

Poma verda, poma vermella, pruna, pera, platan, taronja, kiwi, meló i llimona