Seleccionar pàgina
Combatre el fred amb l’alimentació

Combatre el fred amb l’alimentació

Quan baixen les temperatures i arriba el fred de debò, la nostra alimentació canvia. De fet, anar variant els aliments i la manera de cuinar-los al llarg de l’any és una manera d’adaptar el nostre cos als canvis, tant meteorològics com d’estil de...
El desguàs de la Mina de la Torre

El desguàs de la Mina de la Torre

  En aquest vídeo, el primer de l’any, us ensenyem el desguàs de la Mina de la Torre. Veieu tota l’aigua que hi surt? Com que aquesta tardor ha estat tan plujosa, la mina baixa molt plena i no pot engolir tot el cabal. Per això hem de desguassar...
L’última plantada de l’any

L’última plantada de l’any

Tot aquest planter que veieu ens ha servit per fer, aquesta setmana, l’última plantada de verdures de l’any a l’hort. Aprofitem per desitjar-vos molt bones festes a tots! Ens retrobem el 2019!
Coca de carxofes, formatge i olives negres

Coca de carxofes, formatge i olives negres

 Primer de tot, prepararem la massa. Utilitzem un got petit d’aigua com a mida per a la cervesa i l’oli. En un bol anem diluint farina amb la barreja d’oli i cervesa. Seguim afegint farina fins que la massa no s’enganxi al dits. Quedarà...
Enciam “maravilla”

Enciam “maravilla”

Avui us ensenyem l’enciam “maravilla” o meravella! A l’hivern el podem cultivar gràcies a l’hivernacle, que el protegeix del vent i del fred.