Composició del cistell d’aquesta setmana (16/07-22/07)

13/07/2018 | Composició dels cistells

Cistell de Verdura Petit Patata, enciam de roure (2u), tomaca madura, pastanaga, bleda, col, cogombre, albergínia, carabassó, ceba seca, tomaca d’amanir i porro   Cistell de Verdura Familiar Patata, enciam de roure (3u), tomaca madura, pastanaga, bleda,...

Amanida de brots i enciams, remolatxa, fruita i formatge blau

11/07/2018 | Receptes

 Netegem les fulles d’enciam i els brots d’espinacs amb aigua. Els escorrem i centrifuguem, si és possible.  Esmicolem amb les mans el formatge, fent trossos de la mida d’un dau aproximadament.  Tallem la fruita de temporada....

Composició del cistell d’aquesta setmana (09/07-15/07)

06/07/2018 | Composició dels cistells

Cistell de Verdura Petit Patata, enciam de roure (2u), tomaca madura, pastanaga, bleda, col, cogombre, albergínia, carabassó, ceba seca, tomaca d’amanir i porro   Cistell de Verdura Familiar Patata, enciam de roure (3u), tomaca madura, pastanaga, bleda,...

Verdures i fruites que et cuiden la pell

04/07/2018 | El dia a dia

La pell és l’òrgan més gran del nostre cos, i actua com a barrera protectora contra les agressions externes. Protegir-la i cuidar-la és fonamental, i en mesos d’estiu encara més: en aquesta època de l’any, és quan està més exposada al sol, però també...

El nostre hort

02/07/2018 | El dia a dia

L’estiu ja ha arribat, i aquest és l’aspecte que presenta el nostre hort aquests dies. Un consell per quan fa tanta calor és incloure moltes verdures i fruites a la nostra dieta, que ens ajuden a refrescar-nos i hidratar-nos!

Composició del cistell d’aquesta setmana (02/07-08/07)

29/06/2018 | Composició dels cistells

Cistell de Verdura Petit Patata, enciam de roure (2u), tomaca madura, pastanaga, bleda, col, cogombre, albergínia, carabassó, ceba seca, tomaca d’amanir i porro   Cistell de Verdura Familiar Patata, enciam de roure (3u), tomaca madura, pastanaga, bleda,...

Composició del cistell d’aquesta setmana (25/06-01/07)

22/06/2018 | Composició dels cistells

Cistell de Verdura Petit Patata, enciam de roure (2u), tomaca madura, pastanaga, bleda, col, cogombre, coliflor, carabassó, ceba seca, tomaca d’amanir i porro   Cistell de Verdura Familiar Patata, enciam de roure (3u), tomaca madura, pastanaga, bleda, col,...

Carabasseres

20/06/2018 | El dia a dia

Quan arriba la calor, com la d’aquests dies, les carabasseres creixen molt ràpid. D’aquí a unes setmanes ja estaran a punt per començar a collir carabasses!

Composició del cistell d’aquesta setmana (18/06-24/06)

15/06/2018 | Composició dels cistells

Cistell de Verdura Petit Patata, enciam de roure (2u), ceba tendra, pastanaga, bleda, col, cogombre, coliflor, carabassó, ceba seca, tomaca d’amanir i porro Cistell de Verdura Familiar Patata, enciam de roure (3u), ceba tendra, pastanaga, bleda, col, cogombre,...

Hummus de remolatxa

15/06/2018 | Receptes

 Un cop cuits els cigrons i la remolatxa pelada, els escorrem i els reservem.  Exprimim el suc d’una llimona i el tirem al got d’una batedora juntament amb l’oli, la sal, la pasta de sèsam (tahina), els cigrons, l’all i la...