Últimes novetats
Blog
Ceba blanca
Ja collim la ceba blanca! D'aquí a unes setmanes, quan s'hagi assecat, la replantarem perquè en surtin els calçots que collirem a final d'any.
read more
Composició del cistell d’aquesta setmana (16/07-22/07)
Cistell de Verdura Petit Patata, enciam de roure (2u), tomaca madura, pastanaga, bleda, col, cogombre, albergínia, carabassó, ceba seca, tomaca d'amanir i porro Cistell de Verdura Familiar Patata, enciam de roure (3u), tomaca madura, pastanaga, bleda, col,...
read more
Amanida de brots i enciams, remolatxa, fruita i formatge blau
Netegem les fulles d'enciam i els brots d'espinacs amb aigua. Els escorrem i centrifuguem, si és possible. Esmicolem amb les mans el formatge, fent trossos de la mida d'un dau aproximadament. Tallem la fruita de temporada. En aquest cas hem fet servir bastonets de...
read more